STUDIO ZARA 19 CENTRO A.C.S.I.A.N a GENOVA
Studio Zara 19 da Settembre è un CENTRO DI RICERCA A.C.S.I.A.N
CENTRO ACSIAN A GENOVA CENTRO ACSIAN A GENOVA CENTRO ACSIAN A GENOVA
L’ A.C.S.I.A.N. è una Associazione senza scopo di lucro che nasce a Pisa nel 2005 per volontà di un gruppo di medici e biologi nutrizionisti allo scopo di approfondire le tematiche relative alle intolleranze alimentari e partecipa a ricerche scientifiche, promuove progetti di sensibilizzazione alle tematiche alimentari in ambito scolastico, collabora con associazioni sportive ai massimi livelli, collabora attivamente al perfezionamento dei test di indagine che propone.
Partendo dal presupposto che una dieta efficace può essere elaborata solo a partire da una corretta definizione del “profilo nutrizionale” è di fondamentale importanza conoscere la composizione corporea del soggetto, verificare la presenza di eventuali intolleranze alimentari e di eventuali predisposizioni o carenze a livello genetico.
Da qui la proposta di un metodo di lavoro che prenda in considerazione i vari aspetti del problema nutrizionale, a partire dalla valutazione della massa grassa e magra, della massa cellulare e dei liquidi corporei attraverso la Bioimpedenziometria, dal fondamentale Test leuco-citotossico per rilevare eventuali intolleranze alimentari ed avvalersi, ove necessario di test genetici specifici, al fine di ottenere i migliori risultati.
Nei quattro anni di vita l’Associazione ha visto un costante aumento nel numero di studi e, ad oggi l’ A.C.S.I.A.N. conta circa 100 centri distribuiti sull’intero territorio nazionale.
Tra questi, anche STUDIO ZARA 19, grazie alla presenza al suo interno della biologa nutrizionista, la Dottoressa Giulia De Angelis, è diventato un centro A.C.S.I.A.N. dove è possibile seguire tutta la metodica, dalla prima visita, ai test per le intolleranze alimentari, ai test genetici, per arrivare a piani alimentari personalizzati e monitorizzati nel tempo.
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